Voor bij de BBQ!
Onze slades zijn een feest voor het oog en zijn een heerlijke firsse aanvulling bij uw BBQ. We zijn een ambachtelijke cateraar en werken met eerlijke herkenbare producten, selecteren alleen de beste ingredienten en het liefst seizoen gebonden van nederlandse bodem en lokale leveranciers, altijd bereid met passie en oog voor details Opgemaakt en bezorgd in mooie schalen en houten planken. €80,- te bestellen vanaf 10 pers
- Rode bietensade
rode bieten / ui / rucola / augurk / appel
- Griekse pasta salade met tonijn
cougette / witte kool / rode ui / olijven / tonijn / fussili
- aardappelsalade
aardappelwedges / lenteui / rode paprika / tartraarsaus
- ei-rauwkost salade
ei/ paprika / ui / komkommer / spitskool
- meloen-parmaham (klein € 25,- groot: €40,-)
galia-cantaloupe meloen / parmaham / mozzerella / mangosaus
- carpacio (€100,-)
dun gesenden rundercarpacio / truffelcreme / parmazaanse kaas / pijmboompitten / tomaat / rucola
- desembrood uit eigen oven (25,- met 3 smeersel ( extra brood? 5,-
met coctailsaus / aiolli / kruidenboter